gaya gaya

今日は春分の日。

暖かい日が続き春もすぐそこまで来ているかと思いきや一転冬に戻った様な天気。

午後からは雪も降り出し気温も低い暖かさに慣れてきた身体には余計に寒さを感じる。

そんな中、彼岸の墓参りに行ったが天候の悪さと昨夜から体調の悪さが未だ回復しきっていなかかったのでご先祖の墓参りだけ済まし親戚や友人を墓参りは後日にする事にした。

週末の土曜日に墓参りの続きをしようと思う。

 

 

昨日、泥付きの里芋をもらいました。

数え忘れたけど重さで言うと１キロ以上あったと思う。

写真はタワシで泥を落とした後の里芋

この里芋を剥いた後。

いい里芋です。

真っ白でこじれた所がなく剥いている時から調理したら絶対美味しいだろうと予感させられます。

いろいろ考えましたが結局無難に煮物にしました。

里芋

大根

人参

油揚げ

鶏肉

予想通り美味しい里芋でした。

今、開成山公園で中テレ秋フェス２１７が開催中です。
※中テレ秋フェス2017｜福島中央テレビ

メインは肉。

開催初日は会場には行かなかったけど、友人がどっさり持ち帰りでフェス肉を土産に買ってきました。

・肉巻き餃子（チーズ乗せ）

・骨付きカルビステーキ

・熟成ステーキ

・飲めるハンバーグ

・牡蠣ガンガン焼き

・羽根つき焼小籠包

食べるのに夢中で写真撮れ無かった。

どれも美味しかったけど、小籠包の持ち帰りはしない事をお薦めします。

中の汁が出てペシャンコになり冷えて固くなり残念な物になってました。

２日目の昨日（土曜）はお昼は混雑するだろうと午前中に会場へ足を運んだ。

思っていたよりも混んでいたけどそれでもどの店も20分位並べば食べられる程度だと思う。

でゲットしたのが「猛烈！けんしろう1ポンド肉バーガー」

宣伝の写真に偽りのない見事な大きさのハンバーグでした。

上のハンバーグ一枚だけ食べ残りは持ち帰り午後に備えることに。

今度は、午後から別の友人とまたも肉フェスへ

・牛タン串焼き

・神盛けんしろう さがり牛ステーキ

・スモークチキン ベーコン ソーセージ全部盛り

・牡蠣ガンガン焼き

・博多生たこ焼き

・どぶ漬けから揚げ

食べきれませんでした

残った物は持ち帰り酒の肴に。

で、朝食も肉。

金曜の夕方から殆ど肉しか食べてません。

まだ冷蔵庫に肉が余ってます。

さすがに夕食は肉以外の物を食べたい。

胃袋が肉フェスです。